Wir freuen uns über Ihren Besuch auf unserer Website. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Nachfolgend informieren wir Sie gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) darüber, welche Daten wir verarbeiten.

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Richard Groht
Bäckerei Lehmann
Gösselweg 14, 18146 Rostock, Deutschland
Telefon: 0381 681260
E-Mail: mehl@baeckerei-rostock.de

2. Ihre Rechte im Überblick

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Zur Ausübung genügt eine formlose Mitteilung an die oben genannten Kontaktdaten.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei der Vercel Inc., 340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA, gehostet. Beim Aufruf der Seiten erhebt und speichert der Hoster automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die Ihr Browser übermittelt. Dies sind in der Regel:

  • besuchte Seite / angeforderte Datei und Zugriffszeitpunkt
  • übertragene Datenmenge und Meldung über erfolgreichen Abruf
  • Browsertyp und -version, Betriebssystem, Referrer-URL
  • (gekürzte) IP-Adresse

Die Verarbeitung erfolgt zur Gewährleistung eines sicheren und stabilen Betriebs auf Grundlage unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Da der Anbieter seinen Sitz in den USA hat, kann dabei eine Übermittlung personenbezogener Daten in die USA stattfinden; diese ist durch die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission abgesichert. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Vercel: vercel.com/legal/privacy-policy. Die Logfiles werden nach kurzer Zeit gelöscht, soweit sie nicht zur Aufklärung von Missbrauch oder Störungen benötigt werden.

4. Kontaktformular und E-Mail-Kontakt

Wenn Sie uns über das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer sowie den Inhalt Ihrer Nachricht), um Ihre Anfrage zu bearbeiten und zu beantworten.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die Erfüllung bzw. Anbahnung eines Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) sowie unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung Ihres Anliegens (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Ihre Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Versand über Web3Forms

Für die technische Zustellung der Formularnachrichten nutzen wir den Dienst Web3Forms. Beim Absenden des Formulars werden die von Ihnen eingegebenen Daten an die Server von Web3Forms übertragen und von dort als E-Mail an uns zugestellt. Es findet keine Speicherung Ihrer Nachrichten zu Werbezwecken statt. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung des Anbieters: web3forms.com/privacy.

5. Cookies und Einwilligungsverwaltung

Diese Website setzt standardmäßig keine Tracking- oder Marketing-Cookies. Wir verwenden lediglich eine technisch notwendige Speicherung im lokalen Speicher Ihres Browsers (localStorage), um Ihre Auswahl im Cookie-Banner zu sichern, damit diese bei weiteren Besuchen berücksichtigt wird. Diese Speicherung ist für den Betrieb erforderlich (§ 25 Abs. 2 TDDDG) und erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Optionale Kategorien (z. B. Karten/externe Medien, Statistik) sind voreingestellt deaktiviert und werden erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung aktiviert. Ihre Einstellungen können Sie jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen" im Seitenfuß ändern.

6. Karten / Anfahrt

Die Lagekarte auf unserer Website ist ein statisches Bild. Es werden hierfür keine Inhalte von Drittanbietern (z. B. Google Maps) nachgeladen und keine Daten an Dritte übertragen. Nutzen Sie die Schaltfläche „Route planen", werden Sie auf einen externen Kartendienst (Google Maps) weitergeleitet; erst dann gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters. Vor dem Klick werden keine Daten an diesen übermittelt.

7. Schriftarten

Die auf dieser Website verwendeten Schriftarten werden lokal von unserem Server ausgeliefert (selbst gehostet). Es besteht dabei keine Verbindung zu Servern von Google Fonts oder anderen Dritten; Ihre IP-Adresse wird nicht an Dritte übertragen.

8. Empfänger / Datenübermittlung

Eine Übermittlung Ihrer Daten findet nur an die in dieser Erklärung genannten Dienstleister (Hosting, Web3Forms) statt, soweit dies zur Bereitstellung der Website bzw. zur Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist. Eine darüber hinausgehende Weitergabe an Dritte erfolgt nicht.

9. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist insbesondere:

Der Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Mecklenburg-Vorpommern
Werderstraße 74a, 19055 Schwerin

10. Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig. Durch die Weiterentwicklung unserer Website oder geänderte gesetzliche Vorgaben kann es notwendig werden, sie anzupassen.

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